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农产品农业公司生产管理制度 目录 第一节 总则 ............................................................................................................................................ 1 第二节 生产计划管理 ............................................................................................................................ 1 第三节 生产作业管理 ............................................................................................................................ 3 第四节 生产临时工管理 ........................................................................................................................ 9 第五节 附则 .......................................................................................................................................... 10
第一节
总则
第一条 为保证公司农产品的生产与技术管理的规范化、标准化，确保公司基地管理工作的计划性与用工管理的科学合理性，特制订本制度。
第二条 公司生产部是公司基地全面事务管理的直属部门，直接对公司总经理负责。
第三条 公司确定“以销定产”的生产管理模式，任何有违此原则的行为或决定，生产部均有权拒绝执行。
第四条 生产部部门负责人必须认真贯彻执行公司对基地的生态农业规划，所有生产管理细案必须确保公司对基地未来的六大功能定位及五项标准化体系的有效建立。
第二节
生产计划管理
第五条 公司生产计划坚持“以销定产”的原则。
第六条 生产部根据营销部年、月、周产品销售计划编制对应种植、养殖或采摘计划，并及时组织计划的实施与人员调度管理工作。
第七条 生产计划的编制须保持其严密性和可执行性的原则，充分分析销售计划，结合现有种植、养殖生长周期与气调库房内存量进
行科学编制。
第八条 临时性生产计划的调整须以销售计划的同时调整为依据，以保持生产计划的严肃性，避免造成种植或养殖的积压和有限土地资源的浪费。
第九条 生产部各项目经理在具体实施生产计划时，要努力搞好生产的组织，，掌握好计划的执行节奏，尽可能实现连续性、比例性与均衡性要求。
第十条 生产计划制定与实施 1、生产部根据与营销部协商一致的销售计划，综合考虑公司基地现有土地资源种植或养殖状况，种植或养殖生长周期特性与技术实施难度，销售现实需求，现有存量情况等因素科学制定生产计划。
2、根据生产计划中各种植或养殖农产品的生长周期特性，按品种拟订详细实施方案。该方案应包括种植或养殖各生长阶段技术要求、操作细节要求、人员需求及注意事项等。
3、生产计划由各项目经理配合生产部负责人一起制定，对把握不准的技术方式方法可申请公司聘请外部技术专家或利用外部技术资源参与制订。
4、各品种种植或养殖生产计划一经确立，由生产部经理签字后报公司总经理或指定技术专家同意后，交由各涉及的项目经理组织实施。
5、各项目经理在实施过程中，须严格执行该方案。如实施过程中发现问题或确实需要进行必要的修正，须经生产部经理同意。修正
方案须进行备案存档。
6、各项目经理在整个方案的实施过程中，必须根据各种植或养殖农产品的生长周期特性，及时进行观察、抽检，做好不同生长阶段的时间、表象与技术参数等原始记录工作。
7、各种植或养殖农产品的不同生长阶段确须采取必要技术措施的（如施肥、嫁接、摘叶、摘尖、搭架、病虫害防治等），须及时上报处理。
8、各项目经理直接对各种植或养殖农产品不同生长阶段处治的合理性负责，对于隐瞒不报或弄虚作假的，一经查实，严肃处理。
第三节
生产作业管理
第十一条 生产安全管理 1、生产安全管理第一责任人为生产部经理，第二责任人为各项目经理，第三责任人为各生产组组长。
2、公司为生产所配备的机修工和电工对设备及电器、线路作业安全负有直接责任，要建立对设备及电器、线路的经常性检修、检查与巡查机制。包括农机具、催芽设备、地热线及电器、线路在作业使用前是否完好;使用的临时拖线、抽水设备有无发热现象以及可能造成的短路等；生产部每月须对基地内所有设备及电器、线路作一次全面检查。
3、在设备及电器、线路重要位置悬挂醒目的警示性标致：如严禁合闸、高压危险等。
4、在有毒有害、易燃易爆和有灰尘的工作场所作业的员工必须
穿戴防护用品，部门负责人须随时进行现场巡察并指导相关作业安全及防护用具的使用方法。
5、仓库农业生产资料堆放地注意防潮与通风。须防潮的农资堆砌时下设必须有托架，使其不与地面接触并保持一定的通风距离。涉及仓库地面、电器设备清扫时严禁使用水作为介质。
6、仓库、设施大棚注意防火防盗。严禁在仓库及设施大棚内使用明火。
7、各生产作业小组严格按照生产技术作业规范作业，各项目经理及各生产小组组长须随时进行安全检查并对相关违规操作人员进行严格处罚。
第十二条 项目作业管理
1、生产部须对所有部门内所有工作人员进行有关农业基本常识、种植或养殖的技术操作规范、农机具操作等方面的系统培训。特别是一线工人必须在熟悉相关种植或养殖的技术操作要领和劳动保护规程后，才能上岗。
2、各项目经理依照下达的生产计划方案制定出详细的生产日程计划安排并上报生产部经理批准并依此执行生产计划。
3、各项目经理依照生产日程计划安排作好所需要的农业生产资料准备计划上报生产部经理批准后到仓库领取备好的生产所用农资。
4、各生产小组组长按各项目经理要求组织调度好需用的临时工，做好考勤记录及每个人的工作表现情况，由各项目经理签字后，上报给生产部指定考勤管理人员。
5、各项目经理做好分管项目的生产原始记录，定期整理归档，便于公司随时查阅分析，作出调整决策。
6、各项目经理对部门下达的临时生产计划，应及时作好生产计划调整，并组织安排生产计划及相关环节的准备。
7、公司所有员工不得将相关生产原始记录和技术方案带出公司或外泄。生产部经理坚持每天将相关生产原始记录收回存档。除指定人员外，其他人员不得打听，询问及查询相关资料，更不得向外人提供。
8、基地设施大棚内、有机肥制作区、有机蔬菜种植区等非工作人员不得擅自进入。
9、由生产部经理组织安排，定期举行生产作业经验现场交流总结会和相关生产学习会议，并作好会议记录。
第十三条 种植或养殖项目监督管理 1、责任：生产部经理→各分管项目经理→各生产组组长 2、种植或养殖前：按下达的生产计划结合项目实施日程计划安排与农资的准备计划及技术操作要求和质量要求，由各分管项目经理召集相关工作人员进行逐项说明并详细要求种植或养殖项目的技术操作要领，相关作业人员须明确知道各项要求及操作要领，必要时可现场示范直至全部领会为止。
3、种植或养殖中：
⑴由各分管项目经理检查领用的农资是否符合要求，一旦发现问题应即时上报相关部门及主管领导。
⑵分管项目经理与各生产组组长须随时在作业现场进行巡视检查，以确保每个工作人员对种植或养殖技术操作方法的正确性，对达不到操作标准要求的，必须要求返工重做，对不服从指挥、不听劝阻的，予以严肃批评并有权取消当天的记工考勤。
⑶生产部经理必要时，应随时进行现场检查，以保证各项目的计划实施依照相关技术标准准确执行。
4、阶段性种植或养殖后：各项目经理须根据种植或养殖项目的生长周期特性，随时到现场进行观察并记录好各周期的表象，以确保种植或养殖项目的生长安全。
5、每月月度终了，生产部须对当月的生产情况进行总结与统计，包括成熟产品的采收数量统计、各项农业生产资料消耗统计、分项目的临时用工统计、其他相关生产指标统计、农机具运行统计等。以此为依据，计算出生产计划的农资消耗标准、能耗标准、生产效率等，并进行比对分析，提出改进意见，上报公司领导及相关部门。
第十四条 基地卫生与秩序管理 1、卫生 ⑴公司基地范围内的所有物料必须堆砌整齐，不得堵塞通道。
⑵基地农业机械、生产工具、称量器具必须实行定置管理，摆置整齐，保证清洁。
⑶所有设备表面无明显灰尘，无油污，无残污。
⑷基地道路、田间、沟渠内整洁，无杂物、残污等。
⑸基地办公区域内门、窗及角落无蜘蛛网、脏物及明显粉尘等。
⑹每日上下班前进行工作或作业区域内清洁卫生的保持性打扫，凌乱物品的整理。
⑺每周必须对基地范围内的道路、田间、沟渠进行一次清洁大扫除。
⑻检查：由生产部配合，综合部不定期对其巡查；每周组织相关人员进行卫生大检查，并作书面记录；每次卫生检查记录作为部门年终考核依据 第十五条 农产品质量管理 1、生产部经理及各项目经理应严格履行自己的职责、协调好各项工作。
2、对种植或养殖的关键过程要按规定严格控制，对出现的异常情况，要查明原因，及时处理，使我司的农产品质量始终处于稳定的受控状态。
3、严格执行种植或养殖的成熟产品采收的质量检查，严格按采收标准进行采收。
4、生产部经理及各项目经理要对所种植或养殖的成熟产品质量负责，做到不合格的农资不使用、不合采收标准的产品不采收的原则。
5、生产部要严格划分“三品”（合格品、次品、废品）隔离区，做到标识明显、数量准确、处理及时。
第十六条 技术管理 1、严格贯彻执行种植或养殖技术管理方案。
2、对新员工和岗位变更人员须进行上岗前的岗位技能培训。
3、对所有农资进入作业现场要进行自检，若自己把握不准确的情况下有义务要求相关人员进行检验，符合要求标准方可投入使用。
4、严格执行种植或养殖技术标准计划，确需修改或变更，应提出申请，并经相关人员同意后，方可执行，严禁私自修改。
5、生产技术方案与种植或养殖品种的生长周期性观察表象记录必须保存完好，定期归档备查。
6、公司鼓励员工不断加强技术学习，提高业务技能水平。
第十七条 生产设备管理 1、生产部的各种设备应指定专人管理，建立工作台账。
2、坚持做到设备管理“三步法”即：日清扫、周维护、月保养。
3、坚持“六字要求”即：整齐、清洁、安全。
4、设备管理要做到“三好”“四会”三好即：管好、用好、保养好。四会即：会使用、会保养、会检查、会排除一般故障。
5、维修人员做好设备电器日常监测记录、设备电器定期维护记录、设备电器故障处理记录等。
第十八条 生产日常管理要求 1、严格生产现场管理，要做到生产任务过硬、业务技能过硬、管理水平过硬、劳动纪律过硬、思想工作过硬。
2、经常不定期开展生产内部技术、纪律、质量的自检自纠工作。
3、大力开展岗位练兵，努力达到并提高各个岗位的技能要求。
4、基地各区域内应保持整洁，路面不得有积水、明显渣土。
5、坚持现场管理文明生产、文明作业、根治磕碰、划伤等现象。每天下班要做到设备不擦洗保养好不走，物料不按规定摆放好不走，工作场地不清理整洁不走。
第四节
生产临时工管理
第十九条 基地临时用工的日常组织管理由生产部负责，公司综合部负责监督与备案管理。
第二十条 公司对基地临时用工实行计划申报与审查制度。
1、生产部须科学合理地使用在编固定农技工与临时工。因生产需要，在全部安排使用公司固定农技工的前提下，确需使用部分临时工时，须提前一周向公司综合部申报临时用工计划，经公司综合部审核后，报总经理批准方可执行，否则，综合部有权拒核当期生产部上报的临时用工工资。
2、紧急情况下，确须临时用工，又来不及上报并履行相关用工手续的，可电话向综合部及公司总经理请示，同意后方可招用临时工人。但事后必须补齐相关手续。
第二十一条 临时工的选用，根据所报临时用工计划，由生产部自行确定，但须坚持用工安全和用工效率的原则。
第二十二条 临时用工坚持备案制度。生产部要建立健全临时工档案资料，报送公司综合部备案。
第二十三条 公司招用的临时工应具备的基本条件：
1、思想品德好、作风正派、遵守国家法律法规；
2、年满 18 周岁及以上，身体健康；
3、身份证、暂住证等有关证件齐备； 4、具有适合基地生产工作需要的文化程度与一定的技能水平。
第二十四条 公司遵循平等自愿、协商一致的原则，可依法与临时工签订劳动合同（或工作协议）。劳动合同（或工作协议）期限一般不超过一年，期满后可以连续签订。
第二十五条 生产部须合理控制用工成本，可根据从事的工作难易程度、责任大小确定工资标准，上报总经理批准并呈送公司综合部备案。
第二十六条 生产部须根据生产需要合理控制临时工的工作时间，合理安排临时工正常休息。确因生产需要安排临时工加班，须征得本人同意并在劳动合同（或工作协议）中以书面形式加以约定。
第二十七条 生产部须加强对临时工的管理，适时对其进行岗位职责、劳动纪律、工作态度、职业道德、规章制度等的教育培训。临时工必须自觉遵守公司规章制度，服从工作安排，提高工作效率，保证完成工作任务。
第二十八条 临时工不享受公司固定员工的相关福利待遇，但公司可按国家相关规定为临时工提供劳动保护用品和必要的安全保护措施。
第五节
附则
第二十九条 本制度经总经理批准后执行。
第三十条 本制度由生产部负责解释与完善。
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