下面是小编为大家整理的食品库管岗位职责（范文推荐）,供大家参考。
食品库管岗位职责 一、掌握正确食品原材料采购、配送、验收、出入库工作流程，杜绝腐烂变质，过期食品入库。
二、食品原材料一律实行定点配送，严格执行“原材料索证索票制度”，发现“三无”货品或证照不齐全的商品，一概退回并追究配送公司责任。
四、根据带量食谱，指导后厨按实际到园人数按量配餐。严格把握每日饭菜、水果、午点的供应量。
五、严格按照食品卫生部门要求，对库房物品有序摆放、归置。
六、按照相关规定，及时做好各类台帐和记录工作。
七、除完成本职工作外，积极配合部门完成其它工作。